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《物流》 2007年11期 总第86期
发布时间:07-11-09 15:40:11 来源: 点击次数:
 
没有瞬间的奇迹
 

 目前台湾 7-ELEVEN门店总数已达到4300多家,仅次于日本与美国,全球排第三位,在台湾的市场占有率超过52%。在如此炫目的成绩的背后隐藏着一个巨大并高效的物流供应系统。

任何卓越公司的最终飞跃,靠的不是市场,不是技术,不是竞争,也不是产品。有一件事比其它任何事都举足轻重,那就是要做到更好,这不需要款式更新、功能更强大的电脑。它所需要的是为了目标心无旁骛、投入所有的时间、发挥所有的才干,永远比对手更专注于顾客的需求和消费者都未意识到的梦想。
从1978年统一企业董事长高清愿决定与美国南方公司技术合作在台湾设立第一家便利商店7-ELEVEN以来,以“只要用心,就有用力的地方”经营理念,秉持着“小企业的精神、大企业的体力”的精神来服务和保持顾客,相信只要用心努力耕耘就有收获的信条一路走来。如今,台湾的7-ELEVEN靠着便捷的物流系统和7-11的“基本四原则”:鲜度管理、清洁卫生、亲切的服务、满足顾客的商品组合,一步一步地改变了消费者的消费形态。目前台湾 7-ELEVEN总店数占全球第三位,截至2006年11月台湾7-ELEVEN店数已达到4360家,仅次于日本与美国,在台湾的市场占用率超过52%。在如此炫目的成绩的背后隐藏着一个巨大并高效的物流供应系统。

物流配送系统
连锁便利商店经营的核心在于有无强大、有效的后勤支持系统,其中以配送系统最为重要。便利商店因空间不大,商品种类多,所以库存量必须压缩到最小限度,以节省空间。而消费者需求多样化,在商品供应上便利商店必须掌握时效、多样、便利等特点,因此如何善用物流业的配送系统,为连锁便利商店经营致胜的关键。有鉴于此,许多连锁便利商店经营业者,投资成立自己的物流中心或是与知名物流业者合作,藉以掌控强大、有效率的后勤支持系统,充分发挥物流配送这项价值活动为便利商店带来的优势。
也正是基于此继生产管理和营销管理外,物流管理因其能大幅度降低成本和各种与商品流动相关的费用,从而成为连锁企业创造利润的第三大源泉。全球最大的连锁便利商店7-ELEVEN就是通过其集中化的物流管理系统成功地削减了相当于商品原价10%的物流费用。

7-11便利店的物流体系
统一超商在1990年将原物流课独立为专业物流公司,成立了捷盟营销股份有限公司,总投资4000万人民币,其中统一集团占51%,统一超商占14%,日本三菱商事占25%,菱食占10%。1999年又将原低温物流事业部独立 ,成立了统柏营销股份有限公司,为统一超商便利店提供低温物流服务,同时又成立了大智通印刷品物流中心。目前统一超商拥有四大物流系统,即:常温物流、低温物流、鲜食物流、印刷品物流,它们紧密环扣,展现了最具竞争力的配送体系。
捷盟物流在7-11物流体系中的整体作业流程见图1:
捷盟常温物流目前共有8个常温物流中心,分布于台湾岛各地。其中台北物流中心占地15亩,仓储容积为7660立方米,是捷盟公司属下最大的物流中心,有正式职工80人、钟点工120人。承担着向周边1776个7-11门市配送商品的任务,每月配送商品价值达2亿人民币。台北物流中心是一个信息化、自动化、机械化程度很高的现代化常温物流基地,具有订货补货、入库验收;库存管理、理货分拣、流通加工、配送、逆向物流回收等功能。
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